Type de couteau : Couteau à saigner et désosser
Idéal pour saigner,désosser et écorcher viandes et volailles
Manche : Fibrox de couleur noire
Décoré par le logo Victorinox
De forme ergonomique avec des qualités antidérapantes
Une prise en main confortable
Pour une découpes sûres et précises
Lame : Acier inox
Tranchant : Lisse
Longueur lame : 180 mm